La industria alimentaria y de bebidas requiere controles rigurosos para preservar la calidad, seguridad y vida útil de los productos. La humedad excesiva puede causar proliferación de mohos y bacterias o dañar las etiquetas de las botellas, mientras que los cambios térmicos pueden comprometer la integridad nutricional y organoléptica de los alimentos. Las temperaturas elevadas aceleran los procesos de deterioro, mientras que las demasiado bajas pueden alterar la consistencia y el sabor. Nuestros sistemas integrados ofrecen una protección completa durante toda la cadena de suministro alimentaria. Para las bebidas, la estabilización de la carga durante el transporte es crucial para prevenir roturas, pérdidas y contaminaciones.

Nuestras soluciones abarcan desde el control ambiental con Propasec para Food Contact certificado FDA, hasta el monitoreo continuo de la cadena de frío con Propatherm loggers, pasando por la estabilización segura de los pallets con Propagrip y la protección contra impactos con sistemas de relleno de vacíos con Propablank.

El control de la humedad en la industria alimentaria es fundamental para prevenir el crecimiento microbiano y mantener la calidad organoléptica de los productos. Propasec para Food Contact, certificado FDA para aplicaciones alimentarias, elimina eficazmente la humedad en exceso de los envases preservando las propiedades nutritivas de los alimentos. El Propasil con revestimiento Tyvek® certificado FDA ofrece una protección superior para productos particularmente sensibles a la humedad como suplementos alimentarios, productos de panadería y especias.

Para el transporte marítimo de contenedores alimentarios, el sistema Propadry previene eficazmente la formación de condensación que podría comprometer la integridad de los envases y favorecer contaminaciones bacterianas. El revolucionario Propadyndustry estabiliza la humedad relativa en el rango óptimo para cada categoría alimentaria, adaptándose automáticamente a las variaciones climáticas sin comprometer la respiración natural de los productos frescos como frutas y verduras envasadas.

La cadena de frío representa un elemento crítico para la seguridad alimentaria, requiriendo monitoreo continuo y documentación precisa de las temperaturas. Entre las soluciones que proponemos están los Propalogger, registradores diseñados para controlar la temperatura y la humedad, los data logger Emerson GO, que proporcionan un registro continuo con certificados de calibración NIST, generando automáticamente informes PDF detallados para el cumplimiento normativo. Los Propatherm trackers GO Real Time permiten el control remoto en tiempo real a través de portales web y app móvil, enviando alarmas inmediatas cuando las temperaturas superan los rangos de seguridad.

Los indicadores de temperatura FreezeSafe y WarmMark proporcionan una evidencia visual irreversible de excursiones térmicas dañinas que han ocurrido durante el transporte, particularmente importantes para productos congelados y frescos. Para las temperaturas elevadas que pueden comprometer chocolate, lácteos y productos fermentados, nuestros sistemas de monitoreo Thermax detectan con precisión superaciones críticas, mientras que los registradores GO PDF Biomed ofrecen precisión para aplicaciones críticas como vacunas y probióticos.

El sector de las bebidas presenta desafíos únicos en la estabilización de cargas durante el transporte, donde botellas de vidrio, latas y briks pueden sufrir daños por vibración, golpes y movimientos de la carga. El sistema Propagrip proporciona una estabilidad superior permitiendo inclinaciones del palet hasta 50° sin pérdida de carga, particularmente eficaz para cargas pesadas como cajas de cerveza y agua mineral. La versión Propagrip Dryguard ofrece una protección adicional contra condensación y líquidos derramados, manteniendo la carga seca y estable.

Para el relleno de los espacios vacíos que podrían causar colisiones internas entre botellas, los cojines inflables Propablank se adaptan perfectamente a los espacios irregulares inmovilizando completamente las mercancías, mientras que el sistema Propafill previene el efecto dominó en las cargas apiladas. La integración de todos estos sistemas reduce drásticamente las roturas durante el transporte, manteniendo elevados estándares de calidad y seguridad para el consumidor final.